Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tongkol asap suir ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tongkol asap suir salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang malas mulai memasak tongkol asap suir karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asap suir! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Masukkan tongkol suwir dan kecombrang, aduk rata. Tambahkan gula merah dan garam, aduk hingga semua bahan matang. Taburi bawang merah goreng, cabai merah besar, cabai hijau besar dan air jeruk limo, aduk rata.
Kalian dapat membuat tongkol asap suir hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol asap suir yuk!
Untuk membuat Tongkol asap suir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :
- Dibutuhkan 4 bh of ikan tongkol asap.
- Diperlukan of bumbu halus:.
- Dibutuhkan 40 bj of cabe merah.
- Diperlukan 3 bj of cabe rawit.
- Diperlukan 6 siung of bawang merah.
- Ambil 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan secukupnya of daun jeruk.
- Gunakan of air jeruk.
- Ambil 1 batang of serai.
- Diperlukan 2 bh of kemiri.
Angkat Pedasnya tongkol yang seakan "meledak" di dalam mulut bisa buat kita makin semangat dalam melahapnya. Simak dan ikuti resep tongkol suir mercon dari kami untuk sajian di rumah. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Dan, untuk menu ikan tongkol asap goreng tepung beras ini bisa dikatakan masih belaum banyak orang yang menjualnya, direstoran pun masih Resep Ikan Tongkol Asap Goreng Tepung Beras.
Proses menyiapkan Tongkol asap suir :
- Bersihkan ikan dari tulang kemudian kukus sampai matang
- Halus kan bumbu kemudian tumis sampai harum tambah air sedikit kemudian masak sampai air surut dan bumbu berminyak tambah garam dan gula serta perasan air jeruk lemon,serai dan daun jeruk masak hingga ikan bnr2 kering lalu siap dihidangkan.
Mudah bukan membuat tongkol asap suir? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
